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La date limite pour réserver est le 13 Décembre.

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ou appeler au (514) 813-0148

MENU DE NOËL
fidso

 

ENTRÉES

Bruschetta et biscotte

OEuf mimosa

Brochette bocconcini, tomate
et réduction balsamique

Tartare de saumon en cuillère

Mini quiche

Tarte fine brie,
oignons caramélisés

Plateau de fromage cheddar doux,
cheddar fort, brie

10 quiches, 25$
...............Jambon & fromage

..............Pommes de terre & bacon

..............Saucisses italiennes champignons
                       oignons

...................................................24 bouchées, 28$

.................................................................10 bouchées, 30$

..............................................................10 tartes fines, 25$

24 bouchées, 25$.................................

10 brochettes, 25$.......................................

pour 10 personnes, 32$...................................

Cuisses de canard confites au porto

Ragoût de boulettes et pattes de cochon

Feuilleté au saumon et poireaux

Tourtière porc et boeuf 9’’

Servi avec navets, panais, carottes rôties à l’érable et purée de pomme de terre.

..............................Assiette pour 2 personnes, 34$

Avec tombée de chou rouge bacon et érable
balsamique, purée de pommes de terre à la truffle

............................Assiette pour 2 personnes, 34$

.....................................10 bouchées, 16$

1 litre – 15 boulettes
(3 / personnes), 16$

Dans une béchamel mornay, servi avec sauce à l’aneth.
En entrée ou pour accompagner un repas

Pour 8 personnes, 42$..................................................

Roulé de dinde aux canneberges

PLATS PRINCIPAUX

Pour 6-8 personnes, 22$....................................

Pâté bourguignon 9’’

Crème de choufleur & cheddar fort

....................................................12$ / Litre

Crème de champignons gourmets

POTAGES

- Sandwich croissant jambon/fromage
- Sandwich wrap poulet césar
- Sandwich foccacia poulet pesto
- Sandwich hummus, légumes grillés,
  feta pain fines herbes

..................Pour 10 personnes, 40$.....................

Plateau de sandwichs variées

SANDWICHS

.....................................................11$ / Litre

- Salade d’orzo

- Salade tomate bocconcini

 

Nos choix de salades

- Salade pomme de terre & bacon

- Salade macaroni

- Salade couscous

- Salade d’orzo

Pour
10 personnes
-
24$

BÛCHES DE NOËL

Génoise
vanille, framboise,
crème pistache
et ganache chocolat blanc

Génoise chocolat, caramel
saléet ganache
chocolat

...................Pour 8-10 personnes, 38$...................

...................Pour 8-10 personnes, 36$...................

DESSERT

Tarte
aux pommes

- 15$ -

Tarte au sucre

- 14$ -

Tarte
aux pacanes
& sirop d’érable

- 16$ -

Tarte aux cerises

- 15$ -

Mini tartelette crème pâtissière

- 2$ chaque - minimum 10 -

Mini tartelette au citron

 2$ chaque
-
minimum 10

Plateau de dessert

Pour 10 personnes
35$ inscluant:
Carré à l'érable, Brownies et
Gros Cochon

Crème glacée vanille

- 7,50$/500g -